Ingrediënten voor 4 personen :
24 Parijse champignons
200 gr ricotta
Peper
100 gr versnipperde, gedroogde ham
2 eetlepels gehakte peterselie
4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding :
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de ricotta met de ham en kruid met peper en peterselie.
Roer er dan de Parmezaanse kaas onder.
Maak de voetjes van de champignons los, hak ze fijn, roer ze door de kaasbereiding en vul er de hoedjes mee.
Schik op een ovenschotel en schuif 7 minuten in de hete oven.
24 Parijse champignons
200 gr ricotta
Peper
100 gr versnipperde, gedroogde ham
2 eetlepels gehakte peterselie
4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding :
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de ricotta met de ham en kruid met peper en peterselie.
Roer er dan de Parmezaanse kaas onder.
Maak de voetjes van de champignons los, hak ze fijn, roer ze door de kaasbereiding en vul er de hoedjes mee.
Schik op een ovenschotel en schuif 7 minuten in de hete oven.
RSS Feed
