250 gr boter op kamertemperatuur
250 gr suiker
250 gr bloem
1 el bakpoeder
5 eieren
3 bananen
300 ml karamel-dessertsaus
Bereiding :
Verwarm de oven voor op 170°C. Vet een ronde taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier. Giet er de karamel in.
Roer de boter met de suiker glad. Meng er de bloem en het bakpoeder door. Voeg één voor één de eieren toe.
Pel de bananen en halveer ze in de lengte. Verdeel ze over de karamel en schep er het beslag op. Bak de cake in 50 minuten goudbruin en gaar.
Leg een bord op de cake en draai om. Verwijder het bakpapier en laat volledig afkoelen.