Ingrediënten voor 8 personen:
250 gr rode vruchten
25 gr gepelde pistachenoten
1 kg volle natuuryoghurt
200 gr agave-siroop
Bereiding:
Bekleed een grote schaal met bakpapier. Meng de yoghurt met de agave-siroop en giet het mengsel in de schaal. Verdeel er de pistachenoten en de rode vruchten over (scheur of snij de grootste vruchten). Laat minstens 12u in de diepvriezer opstijven.
Breek of snijd de ijsyoghurt in stukken en tast toe. Hoe? Gewoon zo met de vingers, of laat hem een beetje smelten in een kom.
Liever een romige textuur? Volg het recept, maar voeg de pistachenoten niet toe. Doe de stukken ijsyoghurt in een slakom, mix ze met de staafmixer tot smeuïg ijs en werk af met de pistachenoten.
250 gr rode vruchten
25 gr gepelde pistachenoten
1 kg volle natuuryoghurt
200 gr agave-siroop
Bereiding:
Bekleed een grote schaal met bakpapier. Meng de yoghurt met de agave-siroop en giet het mengsel in de schaal. Verdeel er de pistachenoten en de rode vruchten over (scheur of snij de grootste vruchten). Laat minstens 12u in de diepvriezer opstijven.
Breek of snijd de ijsyoghurt in stukken en tast toe. Hoe? Gewoon zo met de vingers, of laat hem een beetje smelten in een kom.
Liever een romige textuur? Volg het recept, maar voeg de pistachenoten niet toe. Doe de stukken ijsyoghurt in een slakom, mix ze met de staafmixer tot smeuïg ijs en werk af met de pistachenoten.
RSS Feed
