Ingrediënten voor 1 glas:
4 cl koude espresso
2 cl amberkleurige rum
5 cl room (35 % V.G.)
3 cl gecondenseerde melk
½ koffielepel bloemsuiker
½ koffielepel vanille-extract
1 snuifje kaneel
4 ijsblokjes
Bereiding (10 minuten) :
Klop de room licht op met het vanille-extract en de bloemsuiker.
Schud de koffie, de rum en 3 ijsblokje kort en krachtig in een shaker.
Doe de gecondenseerde melk in een cocktailglas en voeg 1 ijsblokje toe.
Giet het koffie-rummengsel voorzichtig op het ijsblokje in het glas zodat de laagjes niet vermengd raken. Werk af met een lepel room en bestrooi met kaneel.
4 cl koude espresso
2 cl amberkleurige rum
5 cl room (35 % V.G.)
3 cl gecondenseerde melk
½ koffielepel bloemsuiker
½ koffielepel vanille-extract
1 snuifje kaneel
4 ijsblokjes
Bereiding (10 minuten) :
Klop de room licht op met het vanille-extract en de bloemsuiker.
Schud de koffie, de rum en 3 ijsblokje kort en krachtig in een shaker.
Doe de gecondenseerde melk in een cocktailglas en voeg 1 ijsblokje toe.
Giet het koffie-rummengsel voorzichtig op het ijsblokje in het glas zodat de laagjes niet vermengd raken. Werk af met een lepel room en bestrooi met kaneel.
RSS Feed
