1 komkommer
1 venkelknol
2 groene appels
1 handvol jonge spinazie (+-30 gr)
Sap van 1 limoen
1 limoen voor de afwerking
Een paar takjes munt
Bereiding :
Snij de komkommer, de venkel en de appels in kleine blokjes. Leg het groen van de venkel opzij voor de afwerking.
Doe de blokjes groente en fruit, het limoensap en de spinazie in een sapcentrifuge en mix.
Je krijgt een heerlik fris detoxdrankje. Serveer het met wat ijsblokjes, het groen van de venkel en schijfjes limoen.