COUPE BAILEYS

Benodigdheden voor vier personen :

• 2 dl volle room
  
• 3 cl baileys
  
• 1 eetlepel bloemsuiker
  
• mokka ijs en stracciatella ijs
  
• natuurboterwafels

Meng 2 dl volle room met 3 cl baileys en 1 eetlepel bloemsuiker. Klop dit op tot slagroom, verdeel 4 bolletjes mokka-ijs en 4 bolletjes stracciatella ijs over vier ijscoupes. Hak drie natuurboterwafels grof en breek 1 boterwafel in 4. Lepel de baileysslagroom over het ijs, bestrooi met de gehakte boterwafels en steek een stuk boterwafel in elke coupe.