Ingrediënten
2 rollen bladerdeeg
100 g parmaham (of andere gedroogde ham)
4 takjes basilicum
1 bolletjemozzarella (in plakjes)
4 el pesto
Bereiding
Laat het wafelijzer warm worden op middelhoge temperatuur, als je de temperatuur kunt regelen.
Rol het bladerdeeg open. Steek er 8 cirkels uit van 10 à 12 cm diameter.
Bestrijk 4 bladerdeegrondjes met pesto en beleg met plakjes mozzarella, blaadjes basilicum en ham. Laat een randje deeg van 1 cm vrij en bestrijk dat met water. Leg er een tweede deegrondje bovenop.
Bak de wafeltjes per twee goudbruin.
2 rollen bladerdeeg
100 g parmaham (of andere gedroogde ham)
4 takjes basilicum
1 bolletjemozzarella (in plakjes)
4 el pesto
Bereiding
Laat het wafelijzer warm worden op middelhoge temperatuur, als je de temperatuur kunt regelen.
Rol het bladerdeeg open. Steek er 8 cirkels uit van 10 à 12 cm diameter.
Bestrijk 4 bladerdeegrondjes met pesto en beleg met plakjes mozzarella, blaadjes basilicum en ham. Laat een randje deeg van 1 cm vrij en bestrijk dat met water. Leg er een tweede deegrondje bovenop.
Bak de wafeltjes per twee goudbruin.
RSS Feed
