BENODIGDHEDEN VOOR VIER PERSONEN
300 gr zalm in blokjes
300 gr witte vis naar keuze in blokjes
4 dl room
2 el fijngesneden dille
6 lente uitjes in ringetjes,
450 gr aardappelpuree
200 gr gemalen kaas
boter en peper en zout.
BEREIDINGSWIJZE
Leg de lente-uitjes in een bakje met 1 eetlepel water.
plaats ze 1 minuut in de microgolfoven, zodat ze zacht worden.
Boter een glazen ovenschotel in
verdeel de visblokjes over de bodem van de schotel.
Giet hier de helft van de room over.
Bestrooien met de dille en de helft van de lente-uitjes.
FLINK KRUIDEN MET PEPER EN ZOUT EN ONDER ELKAAR MENGEN.
Meng de rest van de room, de kaas en de resterende lente-uitjes onder de puree.
Verdeel de puree mooi egaal over de vis.
Plaats de schotel 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200 °.
300 gr zalm in blokjes
300 gr witte vis naar keuze in blokjes
4 dl room
2 el fijngesneden dille
6 lente uitjes in ringetjes,
450 gr aardappelpuree
200 gr gemalen kaas
boter en peper en zout.
BEREIDINGSWIJZE
Leg de lente-uitjes in een bakje met 1 eetlepel water.
plaats ze 1 minuut in de microgolfoven, zodat ze zacht worden.
Boter een glazen ovenschotel in
verdeel de visblokjes over de bodem van de schotel.
Giet hier de helft van de room over.
Bestrooien met de dille en de helft van de lente-uitjes.
FLINK KRUIDEN MET PEPER EN ZOUT EN ONDER ELKAAR MENGEN.
Meng de rest van de room, de kaas en de resterende lente-uitjes onder de puree.
Verdeel de puree mooi egaal over de vis.
Plaats de schotel 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200 °.
RSS Feed
