Ingrediënten voor 4 personen
400 gr aardappelgnocchi
800 gr broccoli met room uit de diepvries
400 gr zalm uit blik
Boter
Handvol verse kruiden zoals basilicum of bieslook
Bereiding
Ontdooi de broccoli met de room volgens de aanwijzing op de verpakking.
Kook de gnocchi in enkele minuten gaar. Bewaar enkele lepels van het kookvocht.
Bak de gnocchi in boter goudbruin en krokant. Schep er de broccoli en de uitgelekte zal onder en leng de saus aan met wat kookvocht van de gnocchi.
Werk eventueel af met verse basilicum of bieslook.
400 gr aardappelgnocchi
800 gr broccoli met room uit de diepvries
400 gr zalm uit blik
Boter
Handvol verse kruiden zoals basilicum of bieslook
Bereiding
Ontdooi de broccoli met de room volgens de aanwijzing op de verpakking.
Kook de gnocchi in enkele minuten gaar. Bewaar enkele lepels van het kookvocht.
Bak de gnocchi in boter goudbruin en krokant. Schep er de broccoli en de uitgelekte zal onder en leng de saus aan met wat kookvocht van de gnocchi.
Werk eventueel af met verse basilicum of bieslook.
RSS Feed
