Ingrediënten:
1 stokbrood
500 gr gehakt
50 ml room
1 eitje
100 gr paneermeel
5 lente-uitjes in ringen
50 gr fijngehakte zilveruitjes
50 gr fijngehakte zoetzure augurken
Peterselie
Peper & zout
Bereiding:
Meng het gehakt met de lente-uitjes, zilveruitjes, augurken, paneermeel, ei en room tot een mooi geheel en kruid met peterselie, peper en zout.
Snij het stokbrood in de lengte door en haal er zoveel mogelijk broodkruim uit.
Vul het brood met het gehaktmengsel en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten.
1 stokbrood
500 gr gehakt
50 ml room
1 eitje
100 gr paneermeel
5 lente-uitjes in ringen
50 gr fijngehakte zilveruitjes
50 gr fijngehakte zoetzure augurken
Peterselie
Peper & zout
Bereiding:
Meng het gehakt met de lente-uitjes, zilveruitjes, augurken, paneermeel, ei en room tot een mooi geheel en kruid met peterselie, peper en zout.
Snij het stokbrood in de lengte door en haal er zoveel mogelijk broodkruim uit.
Vul het brood met het gehaktmengsel en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten.
RSS Feed
