Bereiding:
Borstel de aardappelen goed schoon en prik ze in met een brochettestokje. Kook ze 20 minuten in een grote pot gezouten water.
Wikkel elke aardappel in aluminiumfolie. Indien je wenst, kan je ze nog bestrooien met grof zout.
Leg de aardappelen tussen de kolen en laat nog 15 tot 20 minuten garen. Haal ze van de barbecue, controleer de garing met een brochettestokje en haal ze uit de folie.
Snij de aardappelen doormidden en vul ze met:
Bieslook en zure room
Kaas en spekjes
Pesto
Lookboter met fijne kruiden.
Borstel de aardappelen goed schoon en prik ze in met een brochettestokje. Kook ze 20 minuten in een grote pot gezouten water.
Wikkel elke aardappel in aluminiumfolie. Indien je wenst, kan je ze nog bestrooien met grof zout.
Leg de aardappelen tussen de kolen en laat nog 15 tot 20 minuten garen. Haal ze van de barbecue, controleer de garing met een brochettestokje en haal ze uit de folie.
Snij de aardappelen doormidden en vul ze met:
Bieslook en zure room
Kaas en spekjes
Pesto
Lookboter met fijne kruiden.
RSS Feed
