COLESLAW

Ingrediënten voor 4 personen :

200 gr witte kool
200 gr wortelen
2 stengels lente-ui
5 el mayonaise
2 el witte wijnazijn
2 el suiker
2 el citroensap
Peper en zout

Bereiding :

Snij de witte kool met een mandoline in hele fijne reepjes.
Rasp de wortelen. Hak de lente-ui fijn.
Doe alle ingrediënten voor de coleslaw in een grote kom en meng goed.